Cofanetto "Ecco perchè mangi sicuro"
Il Ministero della salute in collaborazione con l’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna, ha prodotto una collana di opuscoli dedicata alle tematiche connesse alla nutrizione, compresa la sicurezza alimentare. La collana fornisce uno strumento corretto sul piano scientifico e di semplice lettura a tutti i consumatori.